Nhằm tạo điều kiện tốt cho các bạn sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm học hỏi và tiếp thu kiến thức thực tế về quy trình công nghệ sản xuất, an toàn vệ sinh lao động…. Hàng năm, khoa Công nghệ thực phẩm thường xuyên tổ chức cho sinh viên tham quan, thực tế tại các nhà máy sản xuất, nhằm trang bị kiến thức thực tế cho sinh viên đồng thời tạo mối quan hệ tốt với các cơ sở sản xuất. Việc kết hợp học lý thuyết tại trường với thực tế tại các xí nghiệp, nhà máy là tiêu chí của ngành công nghệ Thực phẩm trường Đại học Công nghệ Đồng Nai. Nên hầu như sinh viên của khoa sau khi tốt nghiệp được các nhà máy, xí nghiệp sản xuất tiếp nhận và hài lòng về chất lượng.

Ngày 20/7 vừa qua, các giảng viên khoa Công nghệ Thực phẩm của trường đã tổ chức cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm chuyến tham quan thực tế tại Công ty AJNOMOTO. Tại buổi tham quan này các bạn sinh viên được nghe đại diện Ban giám đốc công ty giới thiệu về quá trình đầu tư và phát triển của công ty tại Việt Nam,  giới thiệu quy trình sản xuất các sản phẩm của công ty và trực tiếp  hướng dẫn các bạn đi tham quan thực tế tại các phân xưởng sản xuất xút acid, đóng gói bột ngọt, nhà máy nhiệt điện, khu cầu cảng AJNOMOTO Việt Nam, khu hệ thống xử lý nước thải … . Sau khi tham quan nhà máy, các bạn sinh viên đã tìm hiểu được nhiều kiến thức  ngoài phạm vi ghế nhà trường, đồng thời các em cũng đặt câu hỏi câu hỏi về quy trình sản xuất kinh doanh, an toàn sức khỏe khi sử dụng sản phẩm bột ngọt, cũng như nhu cầu tuyển dụng của công ty….Tất cả các câu hỏi đó đã được đại diện Ban lãnh đạo công ty trả lời hết sức nhiệt tình, điều này giúp cho buổi tham quan thực tế của các bạn sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm đạt được kết quả cao trong chuyến đi này.

Hình ảnh các bạn sinh viên tham quan tại Công ty AJNOMOTO