Ngày 30-4: Mốc son chói lọi trong lịch sử dân tộc Việt Nam

16:09 28/04/2017 - lượt xem: 1254

 Hơn 1/3 thế kỷ là khoảng thời gian cần thiết để chúng ta càng nhận ra ý nghĩa vĩ đại của chiến thắng 30/4/1975.
Hơn 1/3 thế kỷ là khoảng thời gian cần thiết để chúng ta càng nhận ra ý nghĩa vĩ đại của chiến thắng 30/4/1975.
Chiến thắng 30/4 là một trong những mốc son chói lọi nhất trong lịch sử dựng nước và giữ nước của dân tộc ta. Đó là biểu tượng sáng ngời của Chủ nghĩa anh hùng cách mạng Việt Nam, đỉnh cao của khí phách và trí tuệ của con người Việt Nam. Suốt 30 năm kể từ ngày Cách mạng tháng Tám năm 1945 thành công, cả dân tộc kiên cường chiến đấu hy sinh để đi tới thắng lợi trọn vẹn “đánh cho Mỹ cút, đánh cho Ngụy nhào”, “Bắc Nam sum họp”…
Chiến thắng 30/4 là chiến thắng của nội lực Việt Nam, của truyền thống văn hoá dân tộc, của sự lãnh đạo tài tình, sáng tạo của Chủ tịch Hồ Chí Minh và Đảng ta, đồng thời là sự ủng hộ giúp đỡ chí tình của bạn bè quốc tế, của các nước Xã hội chủ nghĩa anh em, của nhân dân tiến bộ trên toàn thế giới, trong đó có nhân dân Mỹ.
Với mỗi người Việt Nam, ngày 30/4/1975 là một ngày lịch sử trọng đại. Đó là ngày mà chiến tranh dần đi vào dĩ vãng, đất nước sạch bóng thù xâm lược, hoà bình trở lại trên toàn cõi Việt Nam. Đó là ngày đoàn tụ: Non sông thu về một mối, Bắc – Nam liền một dải từ địa đầu Lũng Cú đến chót mũi Cà Mau. Vĩ tuyến 17 ngang dòng sông Bến Hải chỉ còn là di tích lịch sử một thời…
Ngày 30/4 là ngày hoà hợp dân tộc, từng gia đình và cả dân tộc sum họp dưới mái nhà Việt Nam, người một nước cùng nhìn về một hướng, cùng chung một con đường… Hoà hợp dân tộc đã hoá giải xung đột, xoá bỏ hận thù, giải phóng nội lực để cùng nhau bước vào kỷ nguyên mới: Kỷ nguyên hoà bình, thống nhất, độc lập, tự do cùng đi lên Chủ nghĩa xã hội, xây dựng đất nước đàng hoàng hơn, to đẹp hơn…
Có trải qua những năm tháng chiến tranh, chứng kiến cảnh đất nước hai miền chia cắt mới thấy ý nghĩa to lớn của chiến thắng 30/4, mới cảm nhận hết giá trị của những năm tháng hoà bình và sự thống nhất, toàn vẹn Tổ quốc. Vì cuộc sống hoà bình và toàn vẹn lãnh thổ mà cả dân tộc tiến hành cuộc kháng chiến 30 năm. Vì thế, hơn ai hết, người Việt Nam càng quý trọng những ngày tháng hôm nay, càng trân trọng những thành quả có được sau hơn 20 năm đất nước đổi mới trong bối cảnh đất nước hoà bình, xã hội ổn định.
Tinh thần chiến thắng 30/4 đang cổ vũ chúng ta trong công cuộc xây dựng và bảo vệ đất nước hôm nay. Ý chí quyết chiến quyết thắng thôi thúc chúng ta khôg cam chịu cảnh nghèo nàn lạc hậu, chậm phát triển. Tính sáng tạo, táo bạo, bất ngờ, tranh thủ thời cơ giúp chúng ta biến thách thức thành cơ hội, xoay chuyển tình thế, vượt lên khó khăn, ổn định nền kinh tế trong giai đoạn khó khăn hiện nay… Và nữa, bài học từ phát huy sức mạnh hoà hợp và đoàn kết toàn dân tộc mách bảo chúng ta tiếp tục có những chính sách khuyến khích hiền tài, khơi nguồn lực của toàn xã hội, chăm lo tốt hơn nữa những vấn đề an sinh xã hội…
  Chiến tranh càng lùi xa, chúng ta càng gìn giữ và phát huy tối đa giá trị tinh thần mà ngày chiến thắng 30/4 mang lại, để dân tộc mãi mãi hoà bình và thịnh vượng.
(Hội học sinh sinh viên Việt Nam)
Toạ đàm "xây dựng nền văn hoá Việt Nam tiến tiến đậm đà bản sắc dân tộc"

TS. Huỳnh Văn Tới &ndash; Uỷ vi&ecirc;n Thường vụ &ndash; Trưởng Ban Tuy&ecirc;n gi&aacute;o Tỉnh ủy đ&aacute;nh gi&aacute; cao c&aacute;c trường Đại học trong tỉnh v&agrave; nhất l&agrave; trường Đại học C&ocirc;ng nghệ Đồng Nai lu&ocirc;n l&agrave; mũi nhọn trọng t&acirc;m trong việc &ldquo;x&acirc;y dựng nền Văn ho&aacute; Việt Nam ti&ecirc;n tiến, đậm bản sắc d&acirc;n tộc <strong>&rdquo;</strong>

Xem chi tiết
Sinh viên DNTU tham gia Tập huấn Báo cáo viên và Công tác tôn giáo, Dân tộc

Sinh viên DNTU tham gia Tập huấn đội ngũ Báo cáo viên và Công tác tôn giáo, Dân tộc cho cán bộ Đoàn, Hội cơ sở tỉnh Đồng Nai 2015 Ngày 04-11-2015, tại Trường Trung cấp nghề 26/3, 05 đồng chí dân tộc, tôn giáo trường Đại học Công nghệ Đồng Nai tham gia tập huấn đội ngũ báo cáo viên tuyên truyền viên do Ban thường vụ Tỉnh đoàn đã tổ chức cho 350 cán bộ Đoàn, Hội cơ sở tỉnh Đồng Nai.  Lớp tập huấn đã diễn ra các nội dung liên quan thiết thực đến công tác Đoàn thanh niên, công tác dân tộc, tôn giáo như: Kỹ năng viết tin, bài hoạt động; Phòng chống tác hại từ Internet; định hướng sử dụng Internet an toàn, hiệu quả cho thế hệ trẻ; một số vấn đề Chính sách và Pháp luật đối với công tác Tôn giáo – Dân tộc; công tác xây dựng lực lượng cốt cán trong khu vực có tôn giáo, đồng bào dân tộc thiểu số; chuyên đề công tác quản lý Nhà nước đối với hoạt động tôn giáo ở nước ta và thông tin một số tình hình về công tác Dân tộc, Tôn giáo trên địa bàn tỉnh Đồng Nai  Quang cảnh tại lớp tập huấn Đây là dịp giúp đội ngũ báo cáo viên, tuyên truyền viên; các cán bộ Đoàn, Hội cơ sở trên địa bàn tỉnh nâng cao nhận thức, nghiệp vụ và kỹ năng cho đội ngũ làm công tác tuyên truyền; giúp nâng cao nhận thức và sự hiểu biết cho cán bộ Đoàn, Hội cơ sở về Công tác dân tộc, tôn giáo; góp phần thực hiện tốt chủ trương của Đảng, chính sách, pháp luật Nhà nước về Công tác dân tộc, tôn giáo; nâng cao chất lượng công tác Đoàn, Hội và mở rộng mặt trận đoàn kết tập hợp thanh niên vùng tôn giáo, dân tộc. Sau buổi tập huấn là tuyên dương cán bộ đoàn, hội tiêu biểu là thanh niên tôn giáo, dân tộc năm 2015 . Kết quả trường Đại học Công nghệ Đồng Nai được tuyên dương 02 cán bộ đoàn dân tộc, tôn giáo của Khoa QTKD và Khoa Ngoại ngữ. Sau đây là những hình ảnh trong ngày 04/11/2015 Tập huấn sử dụng phần mềm IOFFICE Lễ tuyên dương cán bộ đoàn dân tộc, tôn giáo   Đoàn TNCS HCM

Xem chi tiết
Lễ khai mạc Đại hội Thể dục Thể thao thành phố Biên Hòa lần thứ VIII năm 2017 với sự hỗ trợ từ phía DNTU

Sáng ngày 07/10/2017, tại sân vận động TP.Biên Hòa đã diễn ra Lễ khai mạc Đại hội Thể dục Thể thao (TDTT) thành phố Biên Hòa lần thứ VIII năm 2017. Như thông tin đã đưa. Đại hội TDTT thành phố Biên Hòa lần thứ VIII năm nay có sự góp mặt đông đảo của tất cả các vận động viên chuyên nghiệp từ các địa phương trong địa bàn Tỉnh Đồng Nai tham gia thi đấu. Cùng với đó là sự góp mặt không kém phần quan trọng của hơn 300 bạn sinh viên của trường Đại Học Công Nghệ Đồng Nai tham gia vào công tác khai mạc buổi Lễ với vai trò diễu hành, chào cờ và đồng diễn. Một số hình ảnh đồng diễn tại lễ khai mạc Đại hội Thể dục Thể thao Tại buổi Lễ khai mạc sáng ngày 07/10/2017, có sự tham dự của tiến sĩ Phan Ngọc Sơn (Hiệu trưởng trường Đại Học Công Nghệ Đồng Nai). Thầy là một khách mời quan trọng của buổi Lễ cũng như là một trong những đại biểu danh dự của Tỉnh Đồng Nai trong các buổi hội họp cấp cao của tỉnh nhà. TS. Phan Ngọc Sơn - Hiệu trưởng Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai tại buổi lễ Với sự tập luyện rất nghiêm túc của các bạn sinh viên DNTU và ban chấp hành Đoàn trường ngay từ những ngày giữa tháng 9 cho buổi Lễ. Phần khai mạc trong buổi sáng thứ 7 của Đại hội đã diễn ra rất chu đáo và trang trọng. Qua đây đã giúp cho hình ảnh của Trường Đại Học Công Nghê Đồng Nai lan tỏa tới mọi người, mọi địa phương để xã hội có thể thấy rằng, tại DNTU luôn có những con người không chỉ giỏi về chuyên môn mà còn rất chu toàn trong công tác xã hội và phát triển đất nước. Một số hình ảnh tại lễ khai mạc đại hội Thể dục Thể thao Các bạn sinh viên DNTU mang trong mình sự nhiệt huyết của tuồi trẻ và ý thức của bản thân đối với xã hội. Các bạn đã hiểu được rằng, mọi cống hiến và sự hi sinh cá nhân từ phía các bạn đang giúp một phần cho các công tác xã hội trở nên tốt đẹp và hoàn thiện hơn. Đây cũng là một trong những mục tiêu mà nhà Trường đang muốn hướng đến cho tất cả các sinh viên DNTU. Để sinh viên DNTU sẽ trở nên những sinh viên sáng tạo, cống hiến và có ích cho xã hội. Tuyết Lan - Phòng Truyền thông  

Xem chi tiết
10 Sự kiện tiêu biểu DNTU năm 2017

Năm 2017 đã khép lại với nhiều thành công và những bước chuyển mình phát triển mạnh mẽ của DNTU. Năm 2017 được đánh dấu bằng nhiều sự kiện quan trọng khẳng định những bước đi đúng trong chiến lược, tầm nhìn và sứ mệnh của Nhà trường. *Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh Đồng Nai Nguyễn Phú Cường thăm đến thăm và làm việc với DNTU. Vào tháng 5/2017 một sự kiện có ý nghĩa quan trọng đối với DNTU, Nhà trường đón Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh Đồng Nai Nguyễn Phú Cường đến thăm và làm việc tại DNTU. Đây chính là lần đầu tiên Nhà trường được đón một lãnh đạo cao nhất của tỉnh tới thăm và làm việc với trường.  Bí thư Tỉnh ủy Nguyễn Phú Cường không chỉ bày tỏ ấn tượng mạnh về sự phát triển hiện đại, đồng bộ của DNTU mà còn bày tỏ sẵn sàng tạo mọi điều kiện cho Nhà trường phát triển. Đặc biệt Bí thư Tỉnh ủy Nguyễn Phú Cường đã “đặt hàng” đào tạo nguồn nhân lực với DNTU ở những lĩnh vực mà tỉnh còn đang thiếu. Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh Đồng Nai Nguyễn Phú Cường đến thăm và làm việc tại DNTU *DNTU công bố tầm nhìn, sứ mệnh và khẩu hiệu phát triển mới Tháng 6/2017 DNTU đã tổ chức thành công sự kiện công bố sứ mệnh, tầm nhìn và khẩu hiệu của Nhà trường. Buổi lễ công bố có sự tham dự của hơn 20 nhà báo đến từ các cơ quan báo chí Trung ương và địa phương. Theo đó sứ mệnh của DNTU là: “Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai là trường đại học ứng dụng, đào tạo nguồn nhân lực chất lượng, đáp ứng nhu cầu phát triển kinh tế - xã hội và hội nhập quốc tế”. Tầm nhìn “Đến năm 2030, Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai trở thành trường đại học ứng dụng tiên tiến trong và ngoài khu vực, với môi trường giáo dục hiện đại, người học có đủ năng lực cạnh tranh và thích ứng với nền kinh tế toàn cầu”. Khẩu hiệu của trường đã được xác định: “DNTU điểm đến thành công”. Lễ công bố Tầm nhìn, Sứ mệnh DNTU   *DNTU tiến hành kiểm định chất lượng Năm 2017 DNTU đã hoàn thành báo cáo tự đánh giá và sẽ chính thức đón đoàn kiểm định chất lượng của Bộ GD-ĐT vào đầu năm 2018. Việc đăng ký tham gia kiểm định chất lượng của DNTU có ý nghĩa to lớn, giúp Nhà trường khẳng định chất lượng với xã hội, doanh nghiệp và sinh viên. Việc đánh giá chất lượng còn nhằm rà soát lại một cách khách quan để DNTU tiếp tục hoàn thiện mình tốt hơn. DNTU sẽ kiểm định đánh giá ngoài vào ngày 17-21/01/2018 *Dự luận đánh giá cao tâm huyết phát triển giáo dục của TS. Phan Ngọc Sơn - Hiệu trưởng Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai. Năm 2017 đánh dấu sự phát triển lớn mạnh của DNTU, đặc biệt là vai trò của TS.Phan Ngọc Sơn, Hiệu trưởng nhà trường. Lần đầu tiên TS.Phan Ngọc Sơn - Hiệu trưởng DNTU  cũng đã chia sẻ với truyền thông và bạn bè quốc tế về sự nghiệp phát triển giáo dục và đào tạo của cá nhân ông về những thành tựu giáo dục đào tạo của DNTU trong 12 năm qua. Cuộc trả lời phỏng vấn của TS.Phan Ngọc Sơn đã thu hút sự quan tâm và đánh giá cao của dư luận, khẳng định tầm nhìn và những bước đi đúng đắn của DNTU trong tình hình mới. TS. Phan Ngọc Sơn chia sẻ về giáo dục đại học 4.0 trong hội nghị “Trường đại học trong tương lai” tại Đài Loan   *Không ngừng đầu tư hiện đại cơ sở vật chất. Năm 2017 ghi nhận là năm có sự đầu tư lớn về cơ sở vật chất phục vụ công tác đào tạo và nghiên cứu khoa học của DNTU. Trường đã đầu tư hệ thống hạ tầng viễn thông, hệ thống mạng và máy tính phụ vụ đào tạo trực tuyến với khoa cơ bản. Các trang thiết bị phục vụ đào tạo cho các ngành công nghệ, kỹ thuật, điều dưỡng. Đây là năm đầu tiên DNTU tự tin giao cho sinh viên tự xây dựng nhà xưởng phục vụ thực hành. Ngoài ra Nhà trường tiến hành nâng cấp hệ thống nước sạch phục vụ cho sinh viên ký túc xá.  TS. Phan Ngọc Sơn tham dự “Lễ khánh thành Xưởng thực hành Xây dựng” do Sinh viên ngành Xây dựng thực hiện   *Năm “được mùa” tuyển sinh Trong khi nhiều trường đại học, cao đẳng trên cả nước gặp không ít khó khăn trong công tác tuyển sinh thì năm 2017 DNTU lại tiếp tục “được mùa’ tuyển sinh ở bậc đại học với kết quả hơn cả sự mong đợi của Ban giám hiệu nhà trường. Việc sinh viên tiếp tục chọn DNTU là nơi học tập và chuẩn bị hành trang khởi nghiệp là một sự khẳng định về uy tín, chất lượng của DNTU. Không dừng lại ở đó, chương trình cao học của DNTU ngày càng được nhiều học viên quan tâm lựa chọn với nhiều khóa được khai giảng năm 2017. Tân sinh viên làm thủ tục nhập học tại DNTU năm 2017 *Năm sôi động của hợp tác quốc tế Có thể nói rằng năm 2017 là năm DNTU mở cửa hội nhập quốc tế và bước đầu đạt được một số kết quả đáng ghi nhận. DNTU đã tham gia tổ chức và đồng tổ chức 4 hội nghị, hội thảo với các đối tác quốc tế đặc biệt là Hội nghị thượng đỉnh các Hiệu trưởng Trường Đại học Châu Á diễn ra tại Trường Đại học Quốc lập Bình Đông ( Đài Loan). Hoạt động kết nối quốc tế cũng phát triển mạnh mẽ với 28 đoàn vào (114 lượt người) và tổ chức 12 đoàn ra (42 lượt người).  Điểm nhấn quan trọng của hoạt động kết nối này là : DNTU chính thức trở thành thành viên ưu tú trong tổ chức P2A (Passage to Asean)  gồm 79 trường Đại học trong khu vực ASEAN. 14 biên bản MOU và MOA được ký kết với các trường đại học uy tín trên khu vực và thế giới như Đại học Quốc lập Khoa học kỹ thuật Đài Loan, Đại học Rangsit ( Thái Lan), Đại học Điều dưỡng và sức khỏe Đài Bắc ( Đài Loan)… 14 chuyên gia từ các tổ chức PAS, PUM (Hà Lan), các trường đại học của  Đài Loan đến nghiên cứu, giảng dạy và làm việc tại trường. Hơn 40 sinh viên trao đổi, học tập, giao lưu văn hóa và thực tập ở các trường đối tác (Thái Lan, Malaysia, Indonesia,  Hoa Kỳ, Đài Loan, Hàn Quốc…). Thỏa thuận đào tạo 4 tiến sĩ cho chuyên ngành Điều Dưỡng và Kỹ thuật với các đối tác tại Đài Loan. Đón tiếp và giao lưu văn hóa với 109 sinh viên đến từ Thái Lan, Indonesia , Hàn Quốc tạo điều kiện cho việc hội nhập quốc tế của sinh viên DNTU.  Ký kết bản ghi nhớ giữa Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai và đại học Đại học Quốc lập Khoa Học Kỹ Thuật Đài Loan, Đại học Điều dưỡng và sức khỏe Đài Bắc  DNTU Trao đổi kinh nghiệm và Thỏa thuận trao đổi sinh viên tại Đại học Rangsit, Thái Lan Sinh viên DNTU cùng các bạn sinh viên Quốc tế tại Đại học BINUS - Indonesia    *Năm có nhiều bài báo khoa học được đăng trên tạp chí khoa học quốc tế uy tín Với những bước đi được hoạch định cụ thể, chiến lược rõ ràng, đặc biệt là ưu tiên phát triển đội ngũ cán bộ, giảng viên. Năm 2017 DNTU đã thu được thành công lớn trong hoạt động nghiên cứu khoa học. Đặc biệt một vinh dự lớn khi  trong năm giảng viên của trường có 3 bài báo đạt chỉ số ISI và nhiều bài báo ISSN được đăng trên tạp chí khoa học quốc tế.    *Sinh viên DNTU đạt nhiều giải thưởng uy tín Sau giải nhất tại cuộc thi Nhà sáng tạo trẻ với Intel Galileo 2016-2017 với sản phẩm xe điện cho người già do Bộ Khoa học công nghệ - Bộ Giáo dục đào tạo – Trung ương Đoàn và Tập đoàn Intel tổ chức. Năm 2017 giảng viên, sinh viên DNTU đã ghi tên trong các hạng mục giải thưởng có uy tín do tỉnh Đồng Nai tổ chức, giải nhì với Đề tài: “Sản xuất dầu béo từ hạt Chùm Ngây phục vụ ngành mỹ phẩm, dược phẩm và thực phẩm”, giải ba với Đề tài: “Sản xuất giò lụa sạch” và “Sản xuất nấm linh chi đỏ làm thực phẩm chức năng” và nhiều giải khuyến khích khác trong cuộc thi “Hội thi thắp sáng ý tưởng khởi nghiệp” . Ngoài ra DNTU có nhiều đề tài ấn tượng tham dự tại hội thi “Sáng tạo khoa học kỹ thuật tỉnh Đồng Nai”. Các giải thưởng giảng viên, sinh viên gặt hái được đã khẳng định tên tuổi, thương hiệu DNTU.  Hình ảnh trao giải trong “ Hội thi thắp sáng ý tưởng khởi nghiệp”   *Đại học thể dục thể thao DNTU lần thứ III Khẳng định những bước phát triển toàn diện và bền vững, năm 2017 đã đánh dấu thêm một kỳ đại hội thể dục thể thao của DNTU nữa diễn ra thành công tốt đẹp. Đại hội thể dục - thể thao DNTU lần thứ III với hơn 1.000 vận động viên là cán bộ, giảng viên và sinh viên hưởng ứng tham gia sổi nổi. Đây là một hoạt động hết sức ý nghĩa và giá trị, đặc biệt đối với việc nâng cao tinh thần đoàn kết tập thể; góp phần xây dựng lối sống lành mạnh, nâng cao tính tích cực trong môi trường giáo dục và xã hội. Cán bộ, Giảng viên, Sinh viên trong Đại hội thể dục thể thao lần thứ 3 tại DNTU Phòng Truyền thông tổng hợp      

Xem chi tiết
Công ty TNHH Hoà Bình cần tuyển chọn nhân sự từ sinh viên DNTU

Tổng C&ocirc;ng ty H&ograve;a B&igrave;nh ưu ti&ecirc;n tuyển dụng một Gi&aacute;m đốc quản trị sản xuất, một Gi&aacute;m đốc kế hoạch sản xuất (biết tiếng Anh v&agrave; vi t&iacute;nh)

Xem chi tiết
Lễ ký kết hợp tác giữa DNTU và Công ty Cổ phần thực phẩm Nam Châu Sơn

Chiều ngày 9/3/2018, tại Phòng họp 3 Trung tâm Thông tin Thư viện, Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai đã diễn ra lễ ký kết bản ghi nhớ hợp tác giữa Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai và Công ty Cổ phần thực phẩm Nam Châu Sơn về đào tạo, trao đổi và chuyển giao công nghệ trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm, sinh học… Toàn cảnh lễ ký kết Chương trình hợp tác về đào tạo, trao đổi chuyển giao công nghệ trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm, sinh học… giữa hai đối tác Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai và Công ty cổ phẩn thực phẩm Nam Châu Sơn có ý nghĩa rất quan trọng, tạo tiền đề cho sinh viên của Nhà trường có được thông tin cần thiết trong việc định hướng nghề nghiệp, hoạch định lộ trình học tập, hợp tác ứng dụng phát triển các công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học một cách hiệu quả, phù hợp. Sinh viên Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai còn có điều kiện thực tập, tìm kiếm cơ hội việc làm tại công ty. Tham dự buổi lễ ký kết có sự hiện diễn của các phó hiệu trưởng: TS. Trần Đức Thuận, TS. Đoàn Mạnh Quỳnh (bìa phải) Tại buổi ký kết, Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai và Công ty Cổ phần thực phẩm Nam Châu Sơn cùng khẳng định, với nỗ lực và quyết tâm cao sẽ cùng nhau hợp tác chặt chẽ trong việc đào tạo, trao đổi và chuyển giao công nghệ, giúp sinh viên từng bước lựa chọn, tiếp thu công nghệ, kỹ năng…  Về phía Cty CP Thực phẩm Nam Châu Sơn có sự hiện diện của: Bà Trần Thị Cẩm Loan - CTHĐQT, ông Nguyễn Minh Sơn - Giám đốc dự án cùng các chuyên viên cao cấp của công ty Bên cạnh đó, Công ty Cổ phần thực phẩm Nam Châu Sơn cam kết sẽ tạo điều kiện cho sinh viên, học viên cao học, nghiên cứu sinh của Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai thực tập, tham quan thực tế sản xuất, quản lý sản xuất của công ty. Công ty sẽ tiếp nhận các cán bộ giảng dạy trẻ của Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai đến khảo sát thực tế, tập huấn ngắn hạn và dài hạn để nâng cao kỹ năng, cập nhật các kiến thức thực tế liên quan đến chuyên môn, nghiệp vụ để phục vụ tốt hơn công tác giảng dạy và nghiên cứu khoa học. Bà Trần Thị Châu Loan -  CTHĐQT kiêm TGĐ công ty Nam Châu Sơn phát biểu tại chương trình Ông Nguyễn Minh Sơn - Giám đốc dự Án Cty Nam Châu Sơn trình bày về nhu cầu tuyển dụng cho chuỗi cửa hàng sắp khai trương TS.Trần Đức Thuận, Phó Hiệu trưởng nhà trường nhấn mạnh “Trong lần hợp tác này, mong rằng công ty sẽ trợ giúp được cho các sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm, Sinh học trường Đại Công nghệ Đồng Nai trong việc học tập, nghiên cứu để khi ra trường không cảm thấy bỡ ngỡ, từ đó thêm tự tin và thêm yêu nghề nghiệp mà mình đã chọn”. TS. Trần Đức Thuận - Phó Hiệu trưởng Nhà trường phát biểu tại chương trình Sau quá trình làm việc, 02 bên đã thống nhất và đi đến ký kết hợp tác & cung ứng nguồn nhân lực. Với những điều khoản được ký kết hơn 300 sinh viên sẽ được đào tạo, trả lương và ứng tuyển vào các vị trí tuyển dụng của công ty Nam Châu Sơn. Một số hình ảnh lưu niệm tại lễ ký kết Tuyết Lan - Phòng Truyền thông   

Xem chi tiết
Sinh viên Khoa Khoa học Ứng dụng - Sức khỏe tham quan trang trại nấm Hoa Mộc

Sáng ngày 18/5/2019, các bạn sinh viên năm nhất đang theo học ngành Công Nghệ Thực Phẩm tại Trường Đại Học Công Nghệ Đồng Nai đã có được chuyến tham quan trang trại nấm Hoa Mộc có địa chỉ tọa lạc tại Hà Duy Phiên, huyện Củ Chi, TP.Hồ Chí Minh. Chuyến đi bắt đầu khởi hành từ lúc 7h00 sáng tại cổng Trường Đại Học Công Nghệ Đồng Nai với sự hào hứng của hơn 50 bạn sinh viên và giảng viên bộ môn cô Nguyễn Thị Ngân và cô Nguyễn Thị Lệ Phương. Được sự chào đón nồng nhiệt và đầy thân thiện của thầy Phan Hữu Tín chủ trang trại nấm Hoa Mộc, nhóm chúng em được thầy giới thiệu về tầm quan trọng và giá trị của nấm hiện nay cũng như quy trình công nghệ nuôi trồng và chế biến các sản phẩm nấm. Ở đây chúng em được giới thiệu, tham quan và tự tay thực hành về nguyên liệu, cách làm ra thành phẩm và các sản phẩm nấm mà trang trại đang sản xuất, chủ yếu ở trang trại là về các loại nấm: nấm Bào Ngư Xám, nấm Linh Chi,..., cung cấp phôi nấm, meo giống. Buổi tham quan được tổ chức nhằm cung cấp cho sinh viên những kiến thức thực tế về các phương pháp trồng nấm và cách tận dụng nguồn phế phụ phẩm của nông lâm nghiệp. Ngoài ra, còn là cơ hội để sinh viên được trải nghiệm và tìm hiểu về con đường lập nghiệp cho các bạn hứng thú với công việc này. Tại trang trại, các bạn sinh viên được tự tay phối trộn làm phôi nấm và cấy meo, cũng như là các giai đoạn trong quá trình tạo ra sản phẩm nấm. Qua đó cũng giúp cho sinh viên hình dung được rõ hơn việc các máy móc, thiết bị dùng trong hoạt động như thế nào, có gì khác so với lý thuyết hay không? Cách thu hoạch và bảo quản nấm như thế nào? Trong quá trình tham quan, thầy cùng với các anh chị đang học tập cũng như làm việc tại trang trại đã hướng dẫn các bạn sinh viên thực hành và đã giải đáp những thắc mắc và cung cấp cho các bạn sinh viên những kiến thức bổ ích xoay quanh việc sản xuất ra một loại phôi nấm. Sinh viên lắng nghe hướng dẫn Một số quy trình tạo ra các sản phẩm nấm của trang trại: Đầu tiên chúng ta trộn chất dinh dưỡng để tạo phôi, ta có những nguyên liệu sau: Mùn cưa cây cao su, cám bắp. Nguyên liệu mùn cưa cây cao su và cám bắp Sau đó ta dùng máy sàng để loại bỏ các dăm bào lớn đi. Sau đó tiến hành trộn mùn cưa với nước vôi vào mục đích để khử trùng và làm mềm vách tế bào, ta sẽ ủ qua đêm 12 - 18 tiếng. Sau khi ủ qua đêm ta trộn thêm chất dinh dưỡng, có nhiều công thức để làm chất dinh dưỡng: Phân trùng quế, cám bắp, cám gạo, bột đậu nành,...ta dùng chất dinh dưỡng là cám bắp. Tiếp theo ta bỏ mùn cưa vào máy trộn rồi rải đều cám bắp lên bề mặt mùn cưa.  Hình ảnh trải cám bắp lên mùn cưa Sản phẩm sau khi trộn và hình ảnh sinh viên đang thực hành Sau khi trộn phôi là khâu đóng gói phôi. Đầu tiên ta bỏ chất dinh dưỡng vào đầy bịch. Dùng cây gỗ tạo một đường dẫn cố định để cấy meo vào. Nén chặt chất dinh dưỡng tới độ cứng (chặt) nhất định. Dùng cổ nhựa cố đinh lại miệng bịch. Dùng thun cột cố định và rút cây gỗ ra khỏi bịch. Dùng nắp tròn kín đậy lại rồi mang đi hấp khử trùng.  Một số hình ảnh phôi sau khi đóng gói   Sau khi đóng túi phôi ta sẽ đưa vào nồi hấp. Bên cạnh nồi hấp sẽ có một lò hơi, sẽ gia nhiệt và có ống dẫn hơi dẫn vào nồi hấp. Hấp ở 125℃ trong vòng ≈ 2-3h. Sau khi hấp xong để nguội trong vòng 24h rồi hôm sau đem đi cấy meo. Cho túi phôi vào nồi hấp Meo sơ chưa lên sơ trắng Meo sơ đã lên sơ trắng Sau khi hấp và để nguội ta sẽ đem đi cấy meo: Cho kiềm cấy vào cồn 90 rồi đốt diệt khuẩn từ 3-4 lần. Sau khi đốt lấy một thanh meo đã lên sơ trắng cho vào đường dẫn đã tạo sẵn ở túi phôi. Sau đó đậy kín bằng nút tròn kín. Sau khi cấy xong ta thay nút đậy sau 7 ngày ta gỡ nút cũ và thay đó bằng giấy báo. Khi muốn sản xuất nấm thì ta sẽ tháo nút trước đó 4 ngày và tưới nước sốc nhiệt để giảm độ ẩm cho nấm phát triển. Sau đó ta tháo phần báo đậy ở đầu túi dinh dưỡng ra để cho nấm phát triển. Ủ nấm trong điều kiện thoáng khí, đủ ẩm, tránh ánh nắng trực tiếp. Độ ẩm càng cao thì sẽ là môi trường tốt cho nấm phát triển. Tùy loại nấm sẽ có thời gian nhất định để nấm phát triển. Hình ảnh phôi lên nấm và sinh viên đang thu hoạch nấm Cuối buổi tham quan chúng em được thưởng thức sản phẩm trà đông trùng hạ thảo bổ dưỡng và được tặng phôi nấm cho mỗi bạn. Sản phẩm trà Đông trùng hạ thảo Hình kỉ niệm tại trang trại nấm Hoa Mộc Lưu Hoàng Mỹ Linh – SV Khoa Khoa học Ứng dụng và Sức khỏe

Xem chi tiết
Hội thảo chỉnh lỗi kỹ thuật trong viết văn bản Tiếng Anh

Ng&agrave;y 12/6, tại ph&ograve;ng họp 3 Trường Đại học C&ocirc;ng nghệ Đồng Nai đ&atilde; diễn ra Hội thảo chỉnh lỗi kỹ thuật trong viết văn bản Tiếng Anh d&agrave;nh cho c&aacute;c bạn sinh vi&ecirc;n. Đ&agrave;o tạo chỉnh sửa trong viết văn bản&quot; do GS. Teddy Andrew Knoy (Giảng vi&ecirc;n tại Trường Đại học Y Yunpei - Nh&agrave; bi&ecirc;n tập tiếng Anh tại c&aacute;c tạp ch&iacute; về Khoa học, Kỹ thuật v&agrave; Y học của Đ&agrave;i Loan)&nbsp;phối hợp với Khoa Ngoại ngữ Trường Đại học C&ocirc;ng nghệ Đồng Nai thực hiện.

Xem chi tiết